よだれ鶏の正解がいまいちわかりませんがたぶんきっとこういうものなんだろう。鶏胸肉バージョンです。ネギにんにくしょうがのビッグ3とパクチーが出演しているので間違いないタレで召し上がっていただきます。
放置していても勝手に仕上がっている鶏肉。電気圧力なべが9割仕事こなしているレシピです。
#鶏胸肉 #電気圧力なべ #パクチー
(材料)
鶏胸肉1枚
ネギの青いところ
しょうが1片
水200ml
塩少々
動画では在庫がなくて使っていませんが酒50mlくらい入れたいところです
パクチーの葉お好みで
もやし1袋
(香味ソース)
酢大さじ2
しょうゆ大さじ2
ナンプラー大さじ1
砂糖大さじ1弱
塩胡椒少々
ラー油お好みの量
しょうがすりおろし1片
にんにくすりおろし1片
パクチーの茎のみじん切りお好みで
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